Entre le 10 et le 20 janvier, les plus constants sont les chapiers (drapiers).
Dans la nuit du 11 au 12, regardez de quel côté le vent souffle :
- S'il vient de l'orient, il y aura mortalité de bestiaux ;
- S'il vient du midi, il y aura des malades ;
- S'il vient de l'occident, c'est signe de guerre ;
- S'il vient du Septentrion, les champs sont menacés de stérilité.
Grosse pluie à la Sainte-Hortense, faudra diminuer la pitance.
À la Saint-Paulin, on compte les hirondelles autour d'Amiens.